Barbaresco Bricco San Giuliano DOCG
Ontdek de betoverende wereld van Piëmonte waar gastronomie, natuur en cultuur samenkomen. Piëmonte, gelegen in het noordwesten van Italië, is een regio die vele harten van wijnliefhebbers sneller laat kloppen. Niet zo gek, want met zijn schilderachtige landschappen, weelderige wijngaarden en unieke/inheemse druivensoorten, staat Piëmonte bekend als een van de beste wijnregio’s van Italië. Het…
‘Oei, deze wijn heeft veel/weinig tannine’.. Je hoort het vaak bij het drinken/proeven van rode wijn. Tannine. De echte wijnliefhebbers en wijnkenners kennen het en een deel daarvan kan het waarderen, het andere deel totaal niet. Ik hoor bij het deel dat het wel kan waarderen. Maar wat is het, wat doet het met de…
Out of stock
Combinazione Paolo Manzone
Een van de bekendste rode druivensoorten uit het Italiaanse Piëmonte is toch wel Nebbiolo. Iedereen kent wel de Barolo en Barbaresco, alleen wat veel mensen niet weten is dat Barolo en Barbaresco geen druivensoorten zijn, maar de naam van de wijn. Barolo en Barbaresco worden namelijk gemaakt van Nebbiolo. De Nebbiolo geeft wijnen met weinig…
Kan je investeren in wijn? Ja zeker! Alleen moet je wel goed weten welke wijn lucratief is en welke niet. Investeren in een vakantiewoning is een bekend fenomeen. Je koopt een vakantiewoning, knapt hem op en verhuurt het meerdere malen per maand. Over een aantal jaar heb je de investering terug verdiend. Maar hoe kan…
Als lid van de Europese Unie heeft Italië zich te houden aan de Europese wijnwet. Binnen het kader van de wet kan elke lidstaat wel een eigen systeem hanteren. En dat doet Italië. De AOP (Appellation d’Origine Protégée) heet hier DOP (Denominazione di Origine Protetta). In Nederland wordt de afkorting BOB (Bestemde oorsprongsbenaming) gebruikt. In…
Out of stock
Combinazione Cascina SOT
Combinazione Winery Mauro Sebaste
Cascina Sòt, opgericht in 1975, is een wijnmakerij in Montforte d’Alba die zich toelegt op de productie van geweldige Piemontese wijnen. Na jarenlang als pachters op het landgoed te hebben gewerkt kochten Maria en Giuseppe het pand. Daarna zijn zij zich gaan toeleggen op het verkopen van druiven als belangrijkste bedrijfstak, samen met hun zoon…
