De ontdekking van Nascetta

Nascetta; De koningin van de witte wijnen uit het Italiaanse Piëmonte. Het betoverende noordwesten van Italië staat wereldwijd bekend om zijn indrukwekkende wijnen. Tussen de iconische Barolo- en Barbaresco-druivenranken ligt een verborgen schat: Nascetta, een inheemse en mysterieuze druivensoort die lang in de schaduw heeft gestaan van zijn beroemdere buren Nebbiolo en Barbera. Vandaag neem…

Lees verder!

De verborgen juwelen van Piëmonte

Piëmonte, het majestueuze hart van Noord-Italië, huisvest een schat aan inheemse druivensoorten die de rijke wijntradities van de regio weerspiegelen. Ver weg van de schijnwerpers van internationale bekendheid gedijen druiven zoals Arneis, Nascetta, Ruché en Grignolino in de glooiende heuvels van Langhe, Roero en Monferrato. Laten we deze vergeten juwelen van de wijngaarden verkennen en…

Lees verder!

Ontdek Piëmonte

Ontdek de betoverende wereld van Piëmonte waar gastronomie, natuur en cultuur samenkomen. Piëmonte, gelegen in het noordwesten van Italië, is een regio die vele harten van wijnliefhebbers sneller laat kloppen. Niet zo gek, want met zijn schilderachtige landschappen, weelderige wijngaarden en unieke/inheemse druivensoorten, staat Piëmonte bekend als een van de beste wijnregio’s van Italië. Het…

Lees verder!

Grignolino

Grignolino is een blauwe druivensoort die veel staat aangeplant in de regio Monferrato. Monferrato is een regio in Piëmonte en ligt ten noordoosten van de stad Asti. De naam Girgnolino is afgeleid van het Piemontese “grignole” wat veel druivenpit betekend. Deze verwijzing is een soort waarschuwing voor de overvloed aan pitten tijdens de productie van…

Lees verder!

Prediomagno, een wijnhuis uit Grana

Il desiderio di eccellere (de zoektocht naar uitmuntendheid; Prediomagno) Voor Emanuela Novello en haar man Giovanni, die het wijnbouwbedrijf Prediomagno in het gebied tussen Montemagno en Grana hebben opgericht, is het district Neder-Monferrato al meer dan dertig jaar een bevoorrechte locatie, met zijn glooiende heuvels en een diepgewortelde voedsel- en wijnstreek. Dit is de plek…

Lees verder!