Ontdek de betoverende wereld van Piëmonte waar gastronomie, natuur en cultuur samenkomen. Piëmonte, gelegen in het noordwesten van Italië, is een regio die vele harten van wijnliefhebbers sneller laat kloppen. Niet zo gek, want met zijn schilderachtige landschappen, weelderige wijngaarden en unieke/inheemse druivensoorten, staat Piëmonte bekend als een van de beste wijnregio’s van Italië. Het…
Lees verder!
‘Oei, deze wijn heeft veel/weinig tannine’.. Je hoort het vaak bij het drinken/proeven van rode wijn. Tannine. De echte wijnliefhebbers en wijnkenners kennen het en een deel daarvan kan het waarderen, het andere deel totaal niet. Ik hoor bij het deel dat het wel kan waarderen. Maar wat is het, wat doet het met de…
Lees verder!
Een van de onbekende druivensoorten uit Monferrato, Italië, zijn Grignolino en Ruché. Op dit moment komt deze druivensoort nog sporadisch voor in het noordelijke gedeelte van de Italiaanse regio Piëmonte. Ruché wordt verbouwd in een klein gebied, maar is zo goed van kwaliteit, dat het in 1987 de DOC-status heeft gekregen in de regio Castagnole…
Lees verder!
Grignolino is een blauwe druivensoort die veel staat aangeplant in de regio Monferrato. Monferrato is een regio in Piëmonte en ligt ten noordoosten van de stad Asti. De naam Girgnolino is afgeleid van het Piemontese “grignole” wat veel druivenpit betekend. Deze verwijzing is een soort waarschuwing voor de overvloed aan pitten tijdens de productie van…
Lees verder!
Il desiderio di eccellere (de zoektocht naar uitmuntendheid; Prediomagno) Voor Emanuela Novello en haar man Giovanni, die het wijnbouwbedrijf Prediomagno in het gebied tussen Montemagno en Grana hebben opgericht, is het district Neder-Monferrato al meer dan dertig jaar een bevoorrechte locatie, met zijn glooiende heuvels en een diepgewortelde voedsel- en wijnstreek. Dit is de plek…
Lees verder!
Een van de bekendste rode druivensoorten uit het Italiaanse Piëmonte is toch wel Nebbiolo. Iedereen kent wel de Barolo en Barbaresco, alleen wat veel mensen niet weten is dat Barolo en Barbaresco geen druivensoorten zijn, maar de naam van de wijn. Barolo en Barbaresco worden namelijk gemaakt van Nebbiolo. De Nebbiolo geeft wijnen met weinig…
Lees verder!
R3 Barbera d’Asti | Tenuta dei foiri Tenuta dei Fiori is een wijnhuis in het Piëmontese Calosso. Eigenaren Valter en Yvette maken bijzondere wijnen die volledig organisch zijn. Hun argiturismo licht prachtig op de Italiaanse heuvels. Vanaf de kamers heb je schitterend uitzicht over het landschap en de diverse dorpjes die in de directe omgeving…
Lees verder!
Kan je investeren in wijn? Ja zeker! Alleen moet je wel goed weten welke wijn lucratief is en welke niet. Investeren in een vakantiewoning is een bekend fenomeen. Je koopt een vakantiewoning, knapt hem op en verhuurt het meerdere malen per maand. Over een aantal jaar heb je de investering terug verdiend. Maar hoe kan…
Lees verder!
Witte druivensoorten zijn er in vele soorten en maten. Sommige zijn erg bekend, zoals de Viognier en Chardonnay, maar sommige zijn ook onbekend en komen weinig voor in de wereld. Vermentino is er daar een van. Vermentino is een inheemse witte Italiaanse druivensoort die voornamelijk in grote hoeveelheden is aangeplant in Sardinië. Deze druivensoort staat…
Lees verder!
Inmiddels ben ik alweer ruim een jaar eigenaar van deze online wijnwinkel. Dus ik vond dat het wel eens tijd werd om maar eens wat meer over mezelf te vertellen. Uiteindelijk wil je toch weten wie het gezicht achter Vino dalla fonte is. Mijn naam is dus Ewald, maar dat is niks nieuws. Sinds september…
Lees verder!Restricted Site You Need to Verify Your Age to Access the page
