IJsblokjes van wijn. Kan dat? Ja zeker en het is nog aan te raden ook. De zomer komt eraan dus het word weer tijd voor witte en rosé wijn Nu kan je natuurlijk het hele jaar door witte en rosé wijn drinken maar persoonlijk vind ik het lekkerder in de zomer. Heerlijk op een terras…
Lees verder!
De Barbera is een blauwe druivensoort die vooral in de regio Piëmonte, noordwesten van Italië, voorkomt. Van de Barbera is ook een witte variant; Barbera Bianca. Tot voor kort werd er aangenomen dat de Barbera ontstaan was in de heuvels van Monferrato, dat midden in de regio Piëmonte ligt. Inmiddels zijn er sterke aanwijzingen dat…
Lees verder!
Marco Porello; Wijnmaker uit het Italiaanse Piëmonte. In het hart van de Langhe liggen de prachtige, steile wijngaarden van Marco. Daar maakt hij een zeer breed scala aan wijnen, van Moscato tot Nebbiolo, en van Barbera tot Arneis. Ten slotte heeft hij een kleine wijngaard met het druivenras Vermentino, dat in Piemonte onder de naam…
Lees verder!
Tosti1820 produceert (zoals de naam al zegt) wijnen en mousserende wijnen sinds 1820! Het is een familiebedrijf dat al 7 generaties door de familie Bosca wordt gerund. Een erfgoed dat bestaat uit jarenlange traditie en cultuur in de wijnbereiding die heeft geleid tot het identificeren van de beste teeltgebieden en de beste methoden voor het…
Lees verder!
Cascina Sòt, opgericht in 1975, is een wijnmakerij in Montforte d’Alba die zich toelegt op de productie van geweldige Piemontese wijnen. Na jarenlang als pachters op het landgoed te hebben gewerkt kochten Maria en Giuseppe het pand. Daarna zijn zij zich gaan toeleggen op het verkopen van druiven als belangrijkste bedrijfstak, samen met hun zoon…
Lees verder!
Dolcetto is een Italiaanse blauwe druivensoort die met name staat aangeplant in Piëmonte. In het Italiaans betekent ‘dolce’ zacht of zoet. Een beetje tegenstrijdig, want de druif staat totaal niet bekend om het hoge suikergehalte en zoet zijn deze wijnen al helemaal niet. Het heeft meer te maken met de mooie balans tussen de suiker,…
Lees verder!
Het bedrijf is ontstaan uit de sterke passie van Mauro Sebaste, zoon van Sylla, een beroemde vrouw en een echte Langhe wijnexpert. Na de vroegtijdige dood van Sylla verlaat Mauro het familiebedrijf en streeft hij, gedreven door zijn sterke passie voor wijn, één doel na: het produceren van kwaliteitswijnen. Met de hulp van zijn vrouw,…
Lees verder!
In het rustieke Serralunga d’Alba, in het hart van de DOCG Barolo, ligt de cru Meriame, waar Paolo Manzone de Nebbiolo druif voor zijn belangrijkste wijnen heeft aangeplant. De wijngaard dateert uit 1948 en de wijnstokken zijn soms tot wel 70 jaar oud. Manzone heeft zich laten inspireren door de Bourgogne en maakt Barolo’s die…
Lees verder!Restricted Site You Need To Verify Your Age To Access The Page
