Grignolino is een blauwe druivensoort die veel staat aangeplant in de regio Monferrato. Monferrato is een regio in Piëmonte en ligt ten noordoosten van de stad Asti. De naam Girgnolino is afgeleid van het Piemontese “grignole” wat veel druivenpit betekend. Deze verwijzing is een soort waarschuwing voor de overvloed aan pitten tijdens de productie van…
Splé Grignolino d’Asti DOC
Piëmonte, het majestueuze hart van Noord-Italië, huisvest een schat aan inheemse druivensoorten die de rijke wijntradities van de regio weerspiegelen. Ver weg van de schijnwerpers van internationale bekendheid gedijen druiven zoals Arneis, Nascetta, Ruché en Grignolino in de glooiende heuvels van Langhe, Roero en Monferrato. Laten we deze vergeten juwelen van de wijngaarden verkennen en…
Combinazione Prediomagno
Een van de onbekende druivensoorten uit Monferrato, Italië, zijn Grignolino en Ruché. Op dit moment komt deze druivensoort nog sporadisch voor in het noordelijke gedeelte van de Italiaanse regio Piëmonte. Ruché wordt verbouwd in een klein gebied, maar is zo goed van kwaliteit, dat het in 1987 de DOC-status heeft gekregen in de regio Castagnole…
Il desiderio di eccellere (de zoektocht naar uitmuntendheid; Prediomagno) Voor Emanuela Novello en haar man Giovanni, die het wijnbouwbedrijf Prediomagno in het gebied tussen Montemagno en Grana hebben opgericht, is het district Neder-Monferrato al meer dan dertig jaar een bevoorrechte locatie, met zijn glooiende heuvels en een diepgewortelde voedsel- en wijnstreek. Dit is de plek…
Wijn van de Maand | MaartBrachetto d’Acqui – San Maurizio | €8,95 Een licht mousserende rode dessertwijn met een zachte smaak van frambozen, kersen en rode bessen. Jouw favoriete wijn niet meer op voorraad? Niet getreurd! Ik heb alweer een nieuw reis naar Piëmonte gepland staan. Stuur me even een appje of een mailtje, wie…
