Beschrijving
Mauro Sebaste – Ghe Barolo Riserva DOCG 2019
Een “must have”! Ghe Barolo Riserva is een wijn dat alleen wordt gemaakt in de topjaren voor Barolo.
2019 was een uitzonderlijk goed wijnjaar, hierdoor is de Ghe Barolo Riserva 2019 al op dronk en kan je er heerlijk van genieten.
Maar nog steeds heeft het een bewaarpotentie van 15-20 jaar.
Ghe Barolo Riserva is een stevige, droge rode wijn gemaakt van 100% Nebbiolo.
Barolo is de koning der koningen van de Italiaanse rode wijn. Samen met Brunello en Amarone behoort Barolo tot de drie beste wijnen van Italië.
Over het algemeen is Barolo een bewaarwijn, hoe langer je hem laat liggen, hoe lekkerder hij wordt.
Deze topbarolo van Mauro Sebaste is een wijn met intense aroma’s, maar zeer elegant.
Van deze wijn zijn slechts 800-1000 flessen gemaakt, een uitzonderlijke wijn dus.
Deze wijn is goed te omschrijven als kruidig, tabakachtig met delicate aroma’s van rozen, viooltjes en rood fruit.
Goed te combineren met een mooi stuk gekruid vlees of bij oude kazen.
Te bewaren tot 15-20 jaar na oogstjaar.
