Beschrijving
Mauro Sebaste – Ghe Barolo Riserva DOCG 2011
Een “must have”! Ghe Barolo Riserva is een wijn dat alleen wordt gemaakt in de topjaren voor Barolo.
Ghe Barolo Riserva is een stevige, droge rode wijn gemaakt van 100% Nebbiolo.
Barolo is de koning der koningen van de Italiaanse rode wijn. Samen met Brunello en Amarone behoort Barolo tot de drie beste wijnen van Italië.
Over het algemeen is Barolo een bewaarwijn, hoe langer je hem laat liggen, hoe lekkerder hij wordt.
Deze topbarolo van Mauro Sebaste is een wijn met intense aroma’s, maar zeer elegant.
Van deze wijn zijn slechts 800-1000 flessen gemaakt, een uitzonderlijke wijn dus.
Deze wijn is goed te omschrijven als kruidig, tabakachtig met delicate aroma’s van rozen, viooltjes en rood fruit.
Goed te combineren met een mooi stuk gekruid vlees of bij oude kazen.
Te bewaren tot 20 jaar na oogstjaar.
