Beschrijving
Paolo Manzone – Langhe Nebbiolo Carlin DOC
Carlin, het jongere broertje van de Mirine. Lager in alcohol en minder power.
15% van deze wijn heeft maar 1 jaar gelegen op hout, de overige 85% op staal. Hierdoor zou je Carlin kunnen zien als een instap-nebbiolo.
Veel fruit, laag in tannine, elegant en een heerlijke wijn om gekoeld te drinken tijdens een hete zomeravond.
Aroma’s van kersen, frambozen en laurier vullen je glas wanneer je de wijn inschenkt.
Dit is een mooi alternatief voor mensen die niet van een stevige wijn houden, maar toch een graag een Nebbiolo willen proberen.
Combineer deze wijn met zachte kazen, vlees voorgerechten of een heerlijke charcuterie.
Leuk weetje; deze wijn heeft de naam te danken aan de oom van Luisella, Carlin. Een 95 jarige man die nog steeds elke dag in de wijngaard aan het werk is.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.